Demi Chef de Partie

| Dat liefde door de maag gaat hoeven wij jou niet te vertellen want lekker eten, daar leef jij voor! : Dus steek jij graag de handen uit de mouwen en maak je de lekkerste gerechten klaar? Dan zijn wij op zoek naar jou! | Even voorstellen...want waar ga je dan werken? : Je gaat werken in een van de jongste warme nesten van Amsterdam waar met veel passie en plezier succes geboekt wordt. Een van de jongste? Ja, dat klopt! Het Van der Valk hotel Amsterdam Amstel heeft namelijk pas sinds begin oktober 2018 zijn deuren geopend. Met zijn perfecte ligging van zowel aan het water als dicht bij het bruisende centrum van Amsterdam is dit het eerste Van der Valk hotel binnen de ring. En daar zijn wij mega trots op! Naast dat we trots zijn op de ligging zijn wij ook trots op alles wat het hotel te bieden heeft. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan aan de top van ons lijstje. Het hotel is ook gezellig en geeft een fijn familiegevoel waar Van der Valk bekend om staat. Samen met al onze outlets (bar Moqum, buffetrestaurant 't IJ, á la carte restaurant Amstelle, 206 luxe hotelkamers en 12 multifunctionele congres- en vergaderruimtes) inclusief ons uniek uitgebreide wellness met buitenzwembad, zetten wij altijd die ene extra stap om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. | Hoe ziet jouw dag er als aankomend Chef de Partie bij ons uit? : Wanneer je shift begint groet je bij binnenkomst alle collega’s en zie je direct dat je met een top team staat. Tijdens de briefing hoor je dat het restaurant redelijk is volgeboekt en ga je meteen aan de slag want dit is jouw moment om te shinen! Je checkt jouw partie en ziet precies wat er nog gedaan moet worden om helemaal ready te zijn voor de service. Terwijl je bezig bent met de mise-en-place komt er een groep gasten binnen voor een late lunch. De lunch kok redt het niet alleen, dus je springt even bij om samen de bestelling er uit te knallen want je wilt natuurlijk dat de kwaliteit goed wordt gewaarborgd! Jullie werken goed samen dus voor je het weet zitten de gasten lekker te eten. Je pakt je eigen werkzaamheden weer op, kookt de sterren van de hemel en voor je 't weet lopen de gasten alweer de deur uit. Het was een drukke en afwisselende shift maar eindelijk is daar, na het schoonmaken, dan ook dat welverdiende sluitdrankje! | Wanneer je bij ons komt werken, krijg jij van ons... : | : Een goed salaris, €2150,00 - €2500,00 per maand op basis van 40 uur # De mogelijkheid om fulltime te werken in 4 dagen # Reiskostenvergoeding vanaf 10 km om naar het werk te komen (max. van €10,00 per gewerkte dag) # Een goede werk-privé balans inclusief Tijd voor Tijd # De mogelijkheid voor persoonlijke ontwikkeling door middel van trainingen # Medewerking van Van der Valk hotel Amsterdam Amstel om aan jouw persoonlijke performance cyclus te werken # Een proefovernachting aan het begin van je dienstverband # De mogelijkheid om voor €65,00 te overnachten bij een grote selectie Van der Valk hotels # Een top team # Talloze uitjes en de gezelligste personeelsfeesten # | Wat vragen wij van jou? : Minimaal 2 jaar ervaring in de keuken # Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken # Goede inzet # Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden # | Ben je enthousiast geraakt? Solliciteer dan snel! Neem alsvast een kijkje op de website van het hotel. https://www.vandervalkamsterdam.com/ :

Hotel Restaurant Cafe

Dutch, English