Ontbijt medewerker bediening

| Dat de roodborstjes en merels al voor zonsopgang beginnen met hun concert, is voor jou geen probleem. : | Jij straalt in de ochtend namelijk net als de zon en geeft dat graag door aan anderen door service te bieden met een lach. : | Kortom je bent een echte ochtendmens en werkt graag met gasten! : | Waar hebben wij een echte ochtendmens nodig? : Voor ons buffetrestaurant 't IJ zijn wij op zoek naar een gedreven medewerker voor in de bediening. Buffet 't IJ is een trendy buffet restaurant waar de gasten van Van der Valk hotel Amsterdam Amstel elke dag kunnen genieten van een uitgebreid ontbijt. Van smoothies en versgeperst sinaasappelsap tot pannenkoeken en warme croissants en dan ook nog onze uitgebreide live cooking, Buffet 't IJ heeft het allemaal. Je zal hier werkzaam zijn in een team dat bestaat uit ongeveer 5 collega's en jullie vallen onder leiding van de F&B managers. Wanneer je door de hoge openslaande deuren loopt, zal je door de zonnige kleuren met strakke accessoires en zwart-wit geblokte vloer, het gevoel krijgen dat je een grote open keuken binnenloopt. Het buffetrestaurant is natuurlijk vernoemd naar het Amsterdamse IJ met een knipoog naar de verschillende eiergerechten die niet kunnen ontbreken bij een ontbijt. Je kan het buffetrestaurant vinden op de eerste verdieping van het Van der Valk hotel Amsterdam Amstel. Het welgelegen hotel heeft in oktober 2018 zijn deuren geopend en beschikt over 206 kamers, een uitgebreide wellness met prachtig buitenzwembad. Het hotel beschikt ook over andere food & beverage outlets zoals: à la carte restaurant Amstelle en Bar Moqum. | : | Hoe ziet een dag eruit als ontbijtmedewerker bij Buffet t'IJ? : Je komt natuurlijk stralend binnen, kleed je om, klokt in en groet onderweg al je collega's die je tegenkomt. Je ziet het team waarmee je staat en je denkt al bij je zelf, appeltje eitje! Dit ontbijt zal zonder problemen verlopen. Samen dekken jullie de tafels en poetsen hier en daar nog wat bestek na. Ook zorgen jullie ervoor dat het ontbijtbuffet goed en royaal gevuld is, zodat alles klaar staat voor de eerste gasten die binnen druppelen. Je heet de gasten welkom, noteert hun kamernummer en wenst ze een smakelijk ontbijt toe. Het restaurant zit halverwege het ontbijt helemaal vol dus jij en je collega's staan geen moment stil. Wanneer de gasten tussendoor opstaan voor nog een rondje bij het buffet zorgen jullie er voor dat de lege gebruikte borden en glazen van tafel worden gehaald. Gedurende het ontbijt houden jullie samen het buffet in de gaten en vullen bij waar nodig is. De ochtend vliegt voorbij en voor je het weet lopen de laatste gasten alweer de deur uit. Samen met het team ruimen jullie alles op, wordt het bestek gepoleerd en bereiden jullie het restaurant voor op het volgende ontbijt. | :

Hotel Restaurant Cafe

Dutch, English